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                萬事興美食臺丨吐司布丁

                2021-10-29來源:萬事興瀏覽量:

                作為上班族的我們,早餐必須要吃好,還要非?焓。

                建材網】作為上班族的我們,早餐必須要吃好,還要非?焓。今天和大家分享吐司布丁,吐司酥脆,布丁柔軟,雙重口味~

                重要的是很省事,放進烤箱不用管,一會兒洗漱完拿出來直接吃就可以啦,超簡單~買了一包吃了兩片剩下的吐司、放的有些干了的吐司、自制得有些失敗的吐司,都可以用來做成吐司布丁,簡單快手,烘焙小白也能成功~

                食材準備

                吐司2片

                細砂糖18克

                牛奶150克

                淡奶油100克

                雞蛋1個

                椰蓉適量

                烹飪步驟

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                將準備牛奶、淡奶油、雞蛋打入碗中,同時加入細砂糖,吐司切小塊,大小不限,一片吐司我切了9塊;

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                雞蛋打散,細砂糖基本融化,加入牛奶和淡奶油充分攪勻;

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                做好的布丁液過篩倒入烤碗中,一半高度即可,太高了烤不透(配方用量我做了兩碗);

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                切好的吐司擺在布丁液中,有泡進去的部分也沒關系;

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                烤箱提前預熱180度,中層烤25分鐘(如果你的烤箱火力大,可以在表面烤焦上色后加蓋錫 紙哦);

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                出爐啦,好香呀~表面撒點椰蓉就可以開吃了。表面焦脆、中間甜嫩、特別好吃,試試吧!

                怎么樣,學會了嗎?以后家里吃不完的面包別浪費了,照這樣改進一下,又是一道美味,感興趣的朋友可在家自己嘗試的做做。

                家有萬事興,家和萬事興!萬事興出品,必屬精品,更多美食分享,盡在【萬事興美食臺】,敬請持續關注!

                 

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